椒鹽大明蝦.jpg

野生的日本大明蝦 來自台灣南部海域,因海潮經過,有豐富的物來源。加上活動力強,肉質結質有彈性。口感十分的好。

椒鹽大明蝦 

1.明蝦稍稍退凍沖洗一下
2.在鍋底鋪上厚厚的鹽
3.把大明蝦放在上面
4.再鋪上鹽和胡掓
5.大火悶燒至上面 胡椒和鹽都溶化
6.將明蝦取出放到盤子 就完成了~

椒鹽大明蝦01.jpg

椒鹽大明蝦02.jpg

 椒鹽大明蝦03.jpg 

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Frank-海港人的豪邁海鮮料理

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  • ALOHA多○項國內﹉外○專利與﹉認○證

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